Soutenir les agriculteurs, améliorer les infrastructures des transports, de stockages et de distribution de produits alimentaires. C’est entre autres recommandations du mémoire défendu ce 09 Décembre 2024 par BADERHA BAFUNYEMBAKA Rosette. Son mémoire était défendu au département de planification régionale de l’Institut Supérieur de Développement Rural de Bukavu.
Pour elle, le mauvais état des routes et la hausse continuelle des prix des denrées alimentaires affectent les consommateurs à plus faible revenu dans la ville de Bukavu. Ces problèmes provoquent une réduction des quantités achetées de ces produits par manque des moyens économiques. Cela affecte aussi les producteurs qui ne parviennent pas à vendre l’entièreté de leurs produits. BADERHA BAFUNYEMBAKA Rosette préconise aussi le renforcement du commerce transfrontalier pour que des producteurs locaux aient accès au marché étranger.
Son mémoire portait sur : « l’analyse de comportement de consommateurs sur le marché face à la hausse de prix des denrées alimentaires dans la ville de Bukavu. »
Par Floribert SAFARI
